2 kg kırmızı köy biberi

İc malzemeleri

2 Dilim Beyaz peynir

Çörekotu

1 kaşık Krema

Yapılışı

Biberleri yıkayıp kurulayalım. Biberleri közleyelim  bir poşete alalım hava almadan 15 dakika bekletelim  kabuğu çabuk soyulmasını sağlaması İcin

Kabuklarını soyalım ortadan keselim

Peyniri Çörekotunu kremayı karıştıralım

Biberin icine bir kaşık koyup saralım

Strec filimle sıkıca saralım 20 dk bekletelim.

Yemeğin yanında  servis edelim