“Zeytin Kavgası” Osmanlı Karışımı Zeytine Dönüştü

Her Damak Tadına Hitap Eden Zeytin Karışımı

Pembe, mor, siyah, kırmızı, biberli, ızgara, kırma ve çizik gibi 40 farklı zeytin çeşidinin yer aldığı Osmanlı karışımı, zeytin seçiminde yaşanan tartışmalara son veriyor. Esnaf, “Karı koca farklı zeytin istiyordu, ben de hepsini karıştırıp verdim. Böylece kimse kavga etmesin dedim ve Osmanlı karışımı ortaya çıktı” dedi.

Bursa’nın Renkli Lezzeti İlgi Görüyor

Hanlar Bölgesi’nde ilgi odağı haline gelen Osmanlı karışımı zeytin, kilosu 160 liradan satışa sunuluyor. Esnaf, “İzgaradan mora, pembeden siyaha kadar her çeşidi bir araya getirdik. İlgi çok yoğun, meraklısı fazla” şeklinde konuştu.