Serdivan ilçesi Beşevler Mahallesi’nde yaşayan Muazzez Akdoğdu’nun hayatı, eşini kaybetmesinin ardından tamamen değişti. Üç çocuğuyla baş başa kalan Akdoğdu, hem eşinden kalan borçlarla mücadele etti hem de çocuklarının geçimini sağlamak için farklı işlerde çalıştı.
Temizliğe ve yevmiyeli işlere giden Akdoğdu, maddi imkânsızlıkların en ağır olduğu dönemlerde dahi çalışmayı bırakmadı. Eşinin borçları nedeniyle cezaevine dahi girdiğini anlatan Akdoğdu için dönüm noktası ise aldığı bir çuval un oldu.
Bir çuval unla başladı
Evinin bir bölümünü üretim alanına dönüştüren Akdoğdu; erişte, kuru yufka, tarhana, baklava, börek ve sarma hazırlayarak satış yapmaya başladı. Sosyal medya üzerinden ürünlerini tanıtan Akdoğdu, zamanla müşteri çevresini genişletti.
Akdoğdu, “Bir çuval un aldım. Evim eskiydi ama bir köşesini temizledim. Aldığım un ile erişte yaptım, kuru yufka yaptım, tarhana yaptım. Onları sattım, o da çoğaldı. Müşteriler benimsedi, kapıma kadar geldiler” dedi.
Yüzde 50 engeline rağmen çalışıyor
Bugün Serdivan Köylü Pazarı’nda gözleme tezgâhının başında çalışan Akdoğdu, yüzde 50 engeli bulunduğunu ve bir elini tam olarak kullanamadığını söyledi. Buna rağmen yoğun günlerde 150’ye yakın gözleme hazırlayıp sattığını belirten Akdoğdu, “Açamadığım elimle gözleme yapıp satabiliyorum. Engelli olan kimse kendini engelli görmesin. Günlük en az 50 tane yapıyorum, 150’yi bulduğu oluyor” ifadelerini kullandı.
Pazardaki müşterileriyle zaman içinde yakınlık kurduğunu anlatan Akdoğdu, artık onlara müşteri yerine “komşu” dediğini belirtti.
“Kışın yırtık terlikle temizliğe gittim”
Geçmişte yaşadığı zorlukları anlatan Akdoğdu, “Eşim kaza geçirince biz çok zorluklar çektik. Gün geldi milletin kurtlu unlarını aldım, çocuklarıma yemek yaptım. Hapishanelere düştüm eşimin borcu yüzünden. Çocuklarımı okula gönderemedim. Kışın ortasında ayağımda yırtık terlik ile temizliğe ya da yevmiyeye gittim” diye konuştu.
Diğer kadınlar için de mücadele etti
Köyde üretim yapmak isteyen kadınların da ekonomik hayata katılması için girişimlerde bulunduğunu söyleyen Akdoğdu, kadınların isimlerini tek tek toplayarak kooperatif kurulması için girişimde bulunduğunu anlattı. Bu girişimin sonuç vermemesi üzerine pazar yeri kurulması fikrini gündeme getirdiğini belirtti.
Yıllar önce bir çuval unla evinde üretime başlayan Muazzez Akdoğdu, bugün emeğiyle geçimini sağlamaya ve Serdivan Köylü Pazarı’ndaki tezgâhında üretmeye devam ediyor.





