270 Gramdan 230 Grama Düşüyor
Alınan karara göre, Sakarya genelindeki 16 ilçede satılan ekmeklerin gramajı 270 gramdan 230 grama düşürülecek. Ekmek fiyatı ise 20 TL olarak sabit kalacak. Böylece vatandaşın cebinden çıkan para değişmeyecek ancak aldığı ürün miktarı azalacak.
Maliyet Artışları Gerekçe Gösterildi
Sakarya Fırıncılar Odası ve ilgili paydaşlar, artan un, maya ve enerji maliyetlerinin bu kararda etkili olduğunu belirtiyor. Fırıncılar, yükselen giderleri dengelemek için gramaj düşürme yoluna gittiklerini ifade ediyor.
Bu İlk Değil
Sakarya’da benzer bir uygulama daha önce de hayata geçirilmişti. 2025 yılının başında ekmek fiyatı sabit tutulurken gramaj 300 gramdan 240 grama düşürülmüş, ardından Ağustos 2025’te fiyat 20 TL’ye yükseltilmişti.
Sofradaki Dilim Sayısı Azalıyor
Yeni düzenleme özellikle kalabalık aileleri doğrudan etkileyecek. Aynı fiyatla daha az ekmek alınacak olması, mutfak bütçesinde hissedilen yükü artıracak.
1 Nisan 2026 itibarıyla Sakarya’daki fırın ve marketlerde yeni gramaj uygulaması resmen başlayacak.
Fotoğraf: sosyal medya
