Eylül ayından şubat ayına kadar tezgâhların gözdesi olan palamut, bu yıl azlığıyla dikkat çekerken, yerini bol miktarda avlanan hamsiye bıraktı.
Sakarya Balık Pazarı’nda hemen her tezgahta yer alan taze hamsi, hem lezzeti hem de uygun fiyatı ile vatandaşların tercihi haline geldi. Kilosu 100 liradan satılan mezgit de bazı tezgâhlarda hamsiyle birlikte rağbet görüyor.
“Bu yıl hamside bereket ve bolluk var”
Balıkçı Ramazan İbiş, yeni sezona palamudun yokluğuyla başladıklarını belirterek, “1 Eylül’de sezonu hayırlısıyla açtık ama palamut bu yıl çok az. Onun yerini hamsi aldı. Hamside bereket ve bolluk var. Geçen sene palamut çoktu, bu sene tam tersi. Hamsi bol, yanında da mezgit iyi gidiyor” dedi.
Fiyatların uygun olduğunu ve tezgâhlarda bol miktarda balık bulunduğunu ifade eden İbiş, “Hamsi şubat veya mart ayına kadar devam edebilir ama deniz şartlarına bağlı. Hava muhalefeti olunca fiyat yükseliyor, sakin havalarda düşüyor. Şu anda kilosu 200 lira civarında. Mezgit ise 100 liradan başlıyor, gayet uygun” ifadelerini kullandı.
Balıkçılar, denizlerdeki bolluğun devam etmesi halinde fiyatların daha da düşebileceğini belirterek, vatandaşları “mevsimin en lezzetli hamsisini” kaçırmamaya davet etti.
