Cebeci'nin "Robenson"u deniliyor, bir zamanlar Adapazarı vergi rekortmenleri arasında önemli yer tutan toptan gıda tüccarı, tanınmış emekli işadamı Kadem Bostancı'ya. Melih Uyar'ın el etek çektiği Cebeci'de balıkçılığın önde gelen isimleri arasına girdi son yıllarda Bostancı. Gelincik'ten iskorpite istavritten mezgite sallayıp duruyor oltasını. Günde 20-25 kiloya varan istavrit yakalıyordu daha düne kadar. Bu defa ağlarına deniz tavuğu adı verilen iri iskortipler takılmakta hem de bol bol. Onun ve balıkçı arkadaşlarının gözü Eylül ayına, yani balık tutma yasağının kalkacağı günlere çevrilmiş şu sıralarda. Balıkçılar arasında bu ölü mevsimde "Öncü balık" tutmak kime nasip olursa, onun bahtı da bereketi de hayli açık ve fazla olur kanaati yaygın buralarda. Önceki gün elinde olta, denizin hafif çalkantılı olmasına ve dahi tehlike arz etmesine aldırmadan çıkmıştı denize, açılmış da açılmış. Sonunda üç yavru palamut yakalamış öylesine şirin ve sevimli ki anlatmak zor. Boşuna dememişler herşeyin körpesi sevilir diye. İnsan onları yemeye dahi kıyamaz, öylesine muhteşem bir görünümleri vardı. Kadem usta da öyle yapmış, derin dondurucuya koyarak. Balıkçı dostlarının ziyaretine uğramış evi bu nedenle. Ulusal medyaya bile haber salınmış. Deniliyor ki bu dönem palamut, kalkan ve lüfer gibi bol bol tüketilen balıklar açısından denizler hayli zenginmiş. Kadem Bostancı'ya kehanetinin tutması dileğinden gayri ne diyebiliriz biz, işin bu safhasından sonra. Kırmızı ete ve manyetolu tavuğa kırmızı ışık yakılınca insanların bol ve ucuz tavuk yemesi kadar güzel ve yararlı ne olabilir ki. Öncü balıklar komutanı Kadem Bostancı'ya verdiği müjde ve balıkseverler adına iri bir demet "Roka" gönderelim Bizim Bahçe'den istedik.
NEZİH BİR İŞYERİ DAHA
Çark Caddesi şehrin en önemli ve işlek caddesi olarak bilinir. Gün geçmesin ki Çark Caddesi'nin bir arka sokağı olan Şal Sokak'ta yeni,güzel ve nezih bir işyeri daha açılmasın. Rastaban'dan sonra Merkez Belediye arkasında bulunan dükkan güzelleştirilerek harika bir işyeri halinde hizmete girdi. Rastaban'ın sahiplerinden Onur Yılmaz'ın da eşlik ettiği 3 kafadar arasında Hasan Arıcanlı ve Demircan Kayar bulunuyor. 3 müteşebbisin BİG CAKE ismini verdikleri işyerlerinin resmi açılış bugün saat 18:00'de yapılacak. Şehrimize böylesi nezih bir yer kazandırdıkları için genç müteşebbislere iş hayatında başarılar dileyen “leylaklar” gönderiyoruz Bizim Bahçe'den.
ÇARK'TA BALIK
TUTULUYOR...
Gözümle görmesem inanmazdım, Çark Deresi'ne olta atıp balık tutanların olabileceğini...
Geçen dönemde bir gün, Belediye Başkanı Aziz Duran telefon edip, Yazlık Köprüsü'ne doğru birkaç kişinin balık tutmakta olduğunu söylemişti...
Bir benzerine rastladım mutad yürüyüşlerim sırasında, Mithatpaşa Köprüsü'ne doğru...
Baktım kutunun içi balık dolu...
"Nafakayı çıkarıyoruz" diyen amatör balıkçıların bir isteği var...
Suyun debisinin artırılması...
"Hani Sakarya Nehri'nden Çark Deresi'ne su taşıyacak bir hat vardı. Niye devreye girmiyor?" diyen balıkçıya gel de hak verme!
Çark Deresi Projesi yürürlüğe girerken hayli fırtına koparılmıştı...
Karşı çıkanlara, "İçersinde eskiden olduğu gibi yüzülen, balık tutulan bir dere istenmiyor mu?" diye tepki gösteriyordu o dönemde Belediye yetkilileri,...
Baktım bunun bir ayağı az da olsa tamamlanmış, oltayı kapıp Çark Deresi kıyılarına koşanların sayısı giderek artıyor...
Şimdi sıra yüzülecek kalitede ve derinlikte bir Çark Deresi oluşturmaya geldi...
Ahdımız var, böyle olursa dereye Çark Köprüsü'nden ilk atlayan biz olacağız, tabii bir yanımızda da Aziz Duran olacak...
Bakalım şimdilik zor gibi görünen o beklenen tablo ne zaman gerçekleşecek?
Bu doğrultuda harekete geçecek olan Rüstem Keleş'e kolaylıklar dileğiyle Bizim Bahçe'den bir demet "orkide" göndermek de bize düşecek, hiç kuşkusuz...
ALİ KOÇ-ERDİNÇ ŞEHİT
DOSTLUĞU...
Hep anlatırdı Erdinç Şehit, Fenerbahçe Başkan Yardımcılarından Koç Grubu prensi Ali Koç ile olan dostluğunu...
Önceki gün yapılan özel maç için şehrimize gelen yakışıklı sanayiciyi karşılayan ve "Köfteci İsmail"de Adapazarı'nın meşhur ıslama köftesini tattıran Şehit'in havası hayli farklıydı...
Ali Koç, Şeref Tribünü'nde oturmak yerine arka sıralarda Erdinç Şehit'in yanındaki koltuktan maçı seyretmesiyle de dikkatleri çekiyordu...
"Maç sonrası ünlü konuğunu yolcu eden Erdinç Şehit'in Ali Koç'u yakın bir zamanda Sakarya'da yatırıma zorlaması hayal değil" diyen dostlarının sayısı fazla...
Koç'a Sakaryalı bir menajere vediği değer ve dostane tavrı nedeniyle Bizim Bahçe'den bir demet "lale" gitsin istedik...
