Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından süt toplama merkezlerine yönelik denetim gerçekleştirildi. Gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla yapılan kontroller, Kofçaz ilçesinde faaliyet gösteren süt toplama merkezlerinde yoğunlaştı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Şubesi ekiplerince yürütülen denetimlerde, merkezlerin hijyen koşulları, üretim alanlarının temizliği ve personelin sağlık karneleri detaylı şekilde incelendi.
Denetimlere ilişkin açıklamada bulunan Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca, halk sağlığının korunmasının öncelikleri arasında yer aldığını vurgulayarak, “İlimiz genelinde süt toplama merkezlerine yönelik denetimlerimiz aralıksız devam edecek” ifadelerini kullandı.
Yetkililer, mevzuata aykırı durumlara karşı gerekli yasal işlemlerin uygulanacağını belirtti.
