IGC, geçen yıl kasım ayında açıkladığı rapora kıyasla 2025/2026 sezonu dünya tahıl üretim tahminini 31 milyon ton artırdı. Böylece önceki döneme göre toplamda 133 milyon tonluk kayda değer bir artış öngörülmüş oldu.
Küresel Tüketim ve Stoklar da Artıyor
Rapora göre, küresel tahıl tüketiminin de yükselişini sürdüreceği tahmin ediliyor. IGC, dünya genelinde tüketimin 66 milyon ton artarak 2 milyar 416 milyon tona çıkacağını öngörüyor. Aynı dönemde, son üç sezondur gerileyen küresel stokların ise güçlü bir toparlanma göstereceği ifade edildi.
Buna göre, dönem sonu stokların yüzde 8 artışla 634 milyon tona ulaşması bekleniyor. Böylece küresel arzın 3 milyar tonu aşacağı tahmin ediliyor.
Mısır ve Buğdayda Bolluk, Arpa ve Sorgumda Zirve
Raporda, üretimdeki artışın temel nedenleri arasında bol mısır ve buğday hasadı öne çıkarıldı. Bunun yanı sıra arpa ve sorgumda da sezonluk zirvelerin beklendiği kaydedildi. IGC, toplam üretimdeki artışın yaklaşık yüzde 6 seviyesinde gerçekleşeceğine dikkat çekti.
Uzmanlar, rekor seviyedeki üretim ve artan stokların küresel tahıl piyasalarında arz güvenliğini güçlendireceğini, fiyatlar üzerinde ise aşağı yönlü baskı oluşturabileceğini belirtiyor.
