Yılbaşı sofralarının olmazsa olmazı olan kuruyemişler, vatandaşların alışveriş listesinde ilk sıralarda yer aldı. Özellikle tuzlu fıstık, karışık kuruyemiş ve çekirdek çeşitleri en çok tercih edilen ürünler arasında bulunuyor.
"En çok talep karışık kuruyemiş"
Uzun yıllardır kuruyemiş sektöründe hizmet veren işletmeci Sedat Koçak, yılbaşı öncesi yaşanan yoğunluğu şu sözlerle anlatı, "Yılbaşı döneminde her yıl olduğu gibi bu yıl da kuruyemişe ilgi oldukça fazla. Vatandaşlar özellikle tuzlu fıstık ve karışık kuruyemişi tercih ediyor. Gün boyu sıcak kavrulmuş çekirdek hizmetimiz var, bu da müşterilerimizin ilgisini artırıyor.” dedi.
foto: Gülten Işık
"Misafir ikramlarının vazgeçilmezi lokum"
Kuruyemişin yanı sıra lokum ve şekerleme ürünlerinin de yılbaşı alışverişinde öne çıktığını belirten Koçak, “Yılbaşı denince sadece kuruyemiş değil, lokum ve şekerleme de çok soruluyor. Özellikle hediyelik olarak ve misafir ikramı için lokum çeşitlerine ciddi bir talep var.Her keseye hitap edecek ürün mevcut. Vatandaşlar hem taze ürün hem de uygun fiyat arıyor” dedi.
foto: Gülten Işık
