İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamaya göre, ekiplerin gerçekleştirdiği denetimlerde şarküteride et ve et ürünleri, sütler ve kanatlı etlerin uygun koşullarda saklanmadığı tespit edildi. Ayrıca son tüketim tarihi geçmiş ürünler bulunduğu ve işletmenin genel ile özel hijyen şartlarını yerine getirmediği belirlendi.
Mühürlenen şarküterideki bozuk ve son tüketim tarihi geçmiş ürünlere el konularak imha edildi. Toplamda 840 kilogram kanatlı et, 1169 kilogram kırmızı et ve 112,5 litre süt, halk sağlığını korumak amacıyla imha edildi.
Yetkililer, vatandaşları gıda alışverişlerinde dikkatli olmaya çağırarak, rutin denetimlerin aralıksız devam edeceğini duyurdu.
Kaynak: AA
