Son dönemde dışarıda yemek yiyen vatandaşların en çok şikâyet ettiği konuların başında gelen zorunlu servis ücreti ve kuver bedeline yönelik önemli bir adım atıldı. Menü fiyatlarının üzerine eklenen ve kasada sürpriz rakamlarla karşılaşılmasına neden olan uygulamalar için Ticaret Bakanlığı müdahale kararı aldı.
Menüde Ne Yazıyorsa Kasada O Çıkacak
Yeni düzenleme ile birlikte kafe ve restoranlarda işletmecilerin inisiyatifine bırakılan ek ücret kalemleri tamamen kaldırılıyor. Tüketiciyi korumayı amaçlayan düzenleme kapsamında:
-
Servis Ücreti: Garson hizmeti adı altında alınan zorunlu servis bedelleri yasaklanıyor.
-
Kuver ve Masa Ücreti: Masaya getirilen ekmek, sos, örtü gibi kalemler için ayrıca ücret talep edilemeyecek.
-
Bahşiş: Bahşiş uygulaması tamamen müşterinin isteğine bağlı olacak, zorunlu tutulamayacak.
Masaya Gelen Ekmek Artık Paralı Değil
Mevcut uygulamada bazı işletmeler, menüde belirtmek kaydıyla servis veya kuver ücreti alabiliyordu. Ancak yeni düzenleme ile bu istisna da ortadan kaldırılıyor. Masaya standart olarak sunulan ekmek, su, zeytin gibi ürünlerin ayrı kalemler halinde hesaba yansıtılmasının önüne geçilecek.
Tüketici Sadece Siparişini Ödeyecek
TGRT Haber’in aktardığı bilgilere göre, işletmeler bundan böyle yalnızca sundukları yemek ve içeceklerin bedelini talep edebilecek. Menüde yer alan fiyatlar net olacak ve bu fiyatların dışında “hizmet bedeli” adı altında ek ücret alınamayacak.
Yetkililer, düzenlemenin hem fiyat şeffaflığını artırmayı hem de tüketici mağduriyetlerini ortadan kaldırmayı hedeflediğini belirtti.





