Bilecik’te zeytin üreticiliği yapan Ramazan Uysal, bu yıl rekoltenin geçen yıla göre ciddi oranda düştüğünü belirterek, tarladan 160 liraya çıkan zeytinin markette 500 liraya kadar satılmasına tepki gösterdi. Artan girdi maliyetleriyle birlikte üreticinin büyük sıkıntı yaşadığını vurgulayan Uysal, “Çiftçi bu sene adeta duman oldu” dedi.
Osmaneli’nde Hasat Sona Erdi, Verim Düştü
Orta Sakarya Vadisi’nde yer alan ve mikroklima özelliği sayesinde yarım asırdır zeytin üretiminin yapıldığı Bilecik’in Osmaneli ilçesinde bu yılki hasat dönemi sona erdi. Geçen yıla kıyasla zeytin oranında ciddi bir düşüş yaşanırken, yağlık zeytin ise yok denilecek kadar az oldu.
Bilecik genelinde 11 bin 500 dekarı Osmaneli’nde olmak üzere toplam 18 bin dekar alanda üretim yapıldığı, bu sezon ise yaklaşık 2 bin ton zeytin rekoltesi elde edildiği öğrenildi. Bu düşüş, bölge çiftçisini hayal kırıklığına uğrattı.
Toplanan zeytinler, boylama makinelerinde yağlık, birinci, ikinci, üçüncü ve dördüncü sınıf olarak ayrıldıktan sonra Marmara Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri Birliği’ne satılıyor. Dip zeytini ise fabrikalarda yemeklik zeytinyağına dönüştürülüyor. Osmanelili üreticiler, zeytinlerin zarar görmemesi ve toprakla temas etmemesi için hasat sırasında ağaç altlarına “yaygı” sererek önlem alıyor.
“Yağlık Zeytin Bu Yıl Yok”
35 yıldır zeytincilik yaptığını belirten Ramazan Uysal, bu sezonun üretici açısından oldukça zor geçtiğini dile getirerek şunları söyledi:
“Geçen yıla göre zeytin oranı çok düşük, yani bu sene yağlık zeytin yok denilecek kadar az. Marmara Birlik’in açıkladığı alım fiyatları da üreticiyi memnun etmedi.”
“Biz 160’a Satıyoruz, Markette 500 Lira”
Topladıkları zeytinleri gece boyunca ayıklayıp makinelerden geçirdiklerini anlatan Uysal, fiyat farkına dikkat çekerek şunları söyledi:
“Elek üstü dediğimiz zeytin burada 160 liradan alınıyor, ama marketlerde 500-600 liraya satılıyor. 1 numara 150 lira, alt sınıflar daha da düşük. Verim geçen yıla göre çok düştü. Geçen sene 50 liraya aldığımız ilacı bu sene 90 liraya alıyoruz. Gübre pahalı, mazot pahalı. Mazot zaten çiftçinin belini büküyor. Çiftçi bu yıl gerçekten çok zor durumda.”
Üretici Destek Bekliyor
Rekoltedeki düşüş, artan maliyetler ve tarlayla market arasındaki büyük fiyat farkı, zeytin üreticisinin tepkisini artırırken, çiftçiler yetkililerden daha güçlü destek ve adil fiyat politikası talep ediyor.
