Flora Çiçekçilik Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Bursa Şube Müdürü Ali Tan, Sevgililer Günü öncesinde sektörde yoğun hareketlilik yaşandığını söyledi. Tan, mezata giren koli sayısının normal dönemlere göre 4-5 kat arttığını belirterek, Türkiye genelinde 18 şubede çarşamba günü itibarıyla yaklaşık 15 bin kolinin işlem gördüğünü ifade etti.
Mezat Satışları Katlandı
Bursa’da normal günlerde yaklaşık 300 koli çiçek satıldığını belirten Tan, Sevgililer Günü öncesi mezatta bu rakamın bin koliye kadar yükseldiğini söyledi. Sevgililer Günü’nde en çok kırmızı gül ve kokusu nedeniyle nergisin tercih edildiğini belirten Tan, papatya, orkide ve kazablankanın da yoğun talep gördüğünü ifade etti.
Çiçeklerin Türkiye’de ağırlıklı olarak Antalya, İzmir, Yalova ve Adana-Mersin üretim bölgelerinden geldiğini belirten Tan, güllerin özellikle Adana-Mersin bölgesinden tedarik edildiğini söyledi.
“Gül Var Ama Kalite Düştü”
Üretimde yaşanan hava koşulları nedeniyle kalite sorunu yaşandığını belirten sektör temsilcileri, piyasada gül bulunmasına rağmen ürünlerin bir kısmında hasar oluştuğunu dile getirdi. Yerli güllerde kalite düşüşü yaşanmasının ithal güllerin öne çıkmasına neden olduğu ifade edildi.
İthal Güller Daha Pahalı
Sektör temsilcileri, yerli güllerin Sevgililer Günü döneminde yaklaşık 200-250 TL bandında satıldığını, ithal güllerin ise 300-400 TL arasında alıcı bulduğunu belirtiyor. İthal güllerin Hollanda, Kenya ve Uganda’dan geldiği, özellikle Kenya ve Uganda güllerinin piyasada daha yaygın olduğu ifade ediliyor.
Uzmanlar, üretim bölgelerinde yaşanan olumsuz hava koşullarının seralarda rutubete neden olduğunu ve bunun da güllerin kalitesini etkilediğini belirtiyor.
Çiçekçiler Sevgililer Günü İçin Hazır
Çiçekçiler, Sevgililer Günü öncesinde stoklarını artırırken, özellikle kırmızı güle yoğun talep olduğunu belirtiyor. Ancak kırmızı gül fiyatlarının yüksek olması nedeniyle buketlerde farklı çiçek türlerinin de tercih edilebildiği ifade ediliyor.
Sektör temsilcileri, Sevgililer Günü’nün hafta sonuna denk gelmesi nedeniyle satışların büyük bölümünün ön sipariş ve elden satışlarla gerçekleşmesini beklediklerini belirtiyor.
