Hijyen ve Gramaj Kontrolü Yapıldı
Denetimler kapsamında fırınların;
-
Üretim alanları
-
Kullanılan ekipmanlar
-
Personelin hijyen kurallarına uygunluğu
-
Ekmek ve unlu mamullerin gramajları
-
Satışa sunulan ürünlerin mevzuata uygunluğu detaylı şekilde kontrol edildi. Ekipler, özellikle temizlik ve hijyen standartlarına büyük önem verdi.
Uygunsuzluklara İşlem Uygulandı
Yapılan kontroller sırasında eksiklik ve uygunsuzluk tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapıldı. Kurallara aykırı durumlar için ise ilgili mevzuat çerçevesinde yasal işlem uygulandı. Sapanca Belediyesi yetkilileri, denetimlerin caydırıcı ve düzenleyici nitelikte olduğunu vurguladı.
“Denetimler Düzenli Olarak Sürecek”
Sapanca Belediye Zabıta Müdürü Lider Kösemen, halk sağlığının korunmasının öncelikli görevleri arasında yer aldığını belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Özellikle temel gıda ürünlerinin üretim ve satış noktalarında denetimlerimizi düzenli aralıklarla sürdüreceğiz. Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması bizim için önceliktir.”
