GIDA GÜVENLİĞİNDE REKOR YIL
Sakarya’da 2025 yılı boyunca sofralara ulaşan gıdalar adeta mercek altına alındı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, yıl boyunca kent genelinde 20 bin 331 gıda denetimi gerçekleştirdi. Yapılan kontrollerle üretimden tüketime kadar her aşamada gıda güvenliği sağlanması hedeflendi.
YÜZLERCE NUMUNE LABORATUVARA GÖNDERİLDİ
Denetimler kapsamında 725 numune alınarak laboratuvar analizine gönderildi. Bu sayı, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Sakarya için belirlediği 295 numunelik hedefin yaklaşık 2,5 katına ulaşıldığını ortaya koydu. Yetkililer, bu verinin denetimlerdeki hassasiyetin açık göstergesi olduğunu belirtti.
TAKLİT VE TAĞŞİŞE SIFIR TOLERANS
Taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen işletmelere karşı sert yaptırımlar uygulandı. Halk sağlığını tehdit eden işletmelere 30 milyon TL’yi aşan idari para cezası kesildi. Müdürlükten yapılan değerlendirmede, “Güvenilir gıda kırmızı çizgimizdir” ifadeleriyle kararlılık vurgulandı.
DENETİMİN YANI SIRA EĞİTİM VE İHRACAT
2025 yılı çalışmaları yalnızca denetimlerle sınırlı kalmadı. Yıl boyunca 4 bin 456 ihracat sertifikası düzenlenirken, gıda bilincinin artırılması amacıyla 1.775 öğrenciye eğitim verildi. Bu çalışmalarla hem üretici hem de tüketici tarafında farkındalık oluşturulması amaçlandı.
“SOFRANIZDAKİ GÜVENİN TEMİNATIYIZ”
Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün sosyal medya hesaplarından yapılan paylaşımda, “Sofranızdaki güvenin teminatıyız” mesajı öne çıktı. Yetkililer, denetimlerin artarak devam edeceğini ve halk sağlığıyla oynayanlara karşı tavizsiz duruşun süreceğini ifade etti.
