Fuar kapsamında düzenlenen “Topraktan Markaya: Tarımın Dönüşen Gücü ve Gelecek Vizyonu” başlıklı panelde, tarımın katma değerli üretime dönüşümü, markalaşma süreçleri ve sektörün geleceği ele alındı. Panelin moderatörlüğünü Dr. Erçin Güdücü üstlendi.
“MARKALAŞMA İÇİN TEMEL SORUNLAR ÇÖZÜLMELİ”
Panelde konuşan Ali Ekber Yıldırım, Türkiye’de tarımın yapısal sorunlarına dikkat çekerek, üretimdeki temel problemlerin çözülmeden markalaşma sürecinin sağlıklı ilerleyemeyeceğini ifade etti.
ZEYTİNYAĞINDA BÜYÜK POTANSİYEL
Rahmi Balsarı ise Türkiye’nin dünya zeytinyağı üretiminin yaklaşık yüzde 10’unu karşıladığını belirterek, son yıllarda üretimde ciddi artış yaşandığını vurguladı. Balsarı, iç tüketimin artırılması ve katma değerli ihracata yönelinmesinin önemine dikkat çekti.
140 ÜLKEYE İHRACAT
Türkiye’den son 2,5 yılda 140 ülkeye ambalajlı zeytinyağı ihracatı gerçekleştirildiğini ifade eden Balsarı, 343 firmanın bu süreçte aktif rol aldığını söyledi. Uygun koşullar sağlandığında Türk markalarının dünya pazarında daha güçlü yer bulabileceği vurgulandı.
Fuar, sektör temsilcilerini bir araya getirirken, tarım ve gıda alanında yenilikçi çözümler ile iş birliklerine zemin hazırlamayı hedefliyor.
