Yeni Sakarya Gazetesi’ne özel açıklamalarda bulunan Büyükdemir, özellikle açık alanlarda yapılan kurban kesimlerine dikkat çekerek, “Parkta, sokakta ve uygunsuz ortamlarda kesim yapanlara 105 bin TL’ye kadar para cezası uygulanıyor” dedi.
KURBANLIĞINIZI SEÇERKEN DİKKAT EDİN
Kurbanlık alacak vatandaşlara da seslenen Başkan Büyükdemir, hayvanların sağlıklı ve kurban şartlarına uygun olmasının önemine değindi. “Hayvanın iki yaşını doldurduğunu gösteren dişinin çıkmış olması, yani 'kapak atması' gerekir. Ayrıca göz, kulak, kuyruk gibi uzuvlarının sağlam ve genel görünümünün sağlıklı olması şart” ifadelerini kullandı.
Kurban kesiminin mutlaka belediyeler tarafından belirlenen alanlarda yapılması gerektiğini vurgulayan Büyükdemir, “Vatandaşlarımız, kesim yapılacak alanı önceden gidip görmeli. Hijyenik olup olmadığını kontrol etmeliler. Açık alanda, uygunsuz koşullarda kesim yapmak hem dini açıdan doğru değil hem de ciddi para cezası var. Bu yıl uygunsuz kesim yapanlara 105 bin TL’ye kadar ceza kesilecek.” dedi.
KASAP FİYATLARI BELLİ OLDU
Kasaplar Odası olarak kesim sonrası işlemler için belirlenen fiyatları da açıklayan Başkan Büyükdemir, “Kasap dükkanında kıyma çekimi 30 TL, et işleme 60 TL, kuzu işlemi 80 TL, sucuk yapımı ise 150 TL olarak belirlendi. Vatandaşlarımız güvenilir kasaplarda bu işlemleri yaptırsın. Özellikle kahvehane ya da bakkal önlerinde paslı makinelerde kıyma çektirmek sağlık açısından son derece tehlikeli. Yılda bir kez yapılan bu kutsal ibadet hijyenik ortamlarda yerine getirilmeli.” diye konuştu.
