Tarım ve Orman Bakanlığı'nın denetimleri, gıda güvenliği konusundaki ciddi açıkları bir kez daha ortaya koydu. Bakanlık tarafından kamuoyuna açıklanan son listede, Kocaeli merkezli 60 yıllık firma Bifet Gıda'nın “dana salam” ürününde domuz eti tespit edildi. Söz konusu ürünlerin zincir marketlerde “dana İspanyol salam” adı altında satışta olduğu bildirildi.
Geçmişi de Skandallarla Dolu
Bakanlığın açıkladığı listede Bifet Gıda dışında, bazı kıyma ürünlerinde sakatat, baharatlarda ise sağlığa zararlı yasaklı boya maddeleri olduğu da belirtildi. Bifet Gıda'nın geçmişinde de benzer vakalar olduğu ve daha önce de domuz eti tespit edildiği ifade edildi. İddialara göre şirket, bu olayların ardından marka ismini değiştirerek faaliyetlerine devam etti.
Ürünler Hâlâ Rafta mı?
Bifet Gıda'nın ürünlerinin Türkiye genelinde birçok zincir markette satıldığı bilinirken, tüketiciler tedirgin. Vatandaşlar, bu tür ifşa listelerinin ardından daha sıkı denetim, açık ve kalıcı yaptırımlar talep ediyor.