Denetimlerde, kantinlerin hijyen şartları, satılan ürünlerin son kullanma tarihleri, fiyat etiketleri ve çalışan personelin hijyen belgeleri kontrol edildi. Ayrıca, personelin önlük, bone ve eldiven gibi koruyucu malzemeleri kullanıp kullanmadığı da incelendi.
Milli Eğitim Bakanlığı tarafından satışı uygun görülmeyen ürünler tezgahlardan kaldırılırken, kantin işletmecilerine bu ürünleri tekrar satmaları durumunda cezai işlem uygulanacağı bildirildi. Denetimlerde tüm kantinlerin ruhsatlı olduğu tespit edildi.
Belediye yetkilileri, öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetimlerin eğitim yılı boyunca periyodik olarak devam edeceğini açıkladı.