Büyükşehir Belediyesi Halkla İlişkiler Şube Müdürlüğü koordinasyonunda gerçekleştirilen atölye programı, Nehir Çikolata Evi’nde düzenlendi. Kadınların büyük ilgi gösterdiği etkinlikte, uygulamalı eğitimler ön plana çıktı.
Çikolata ve Kahvenin İncelikleri
Atölye kapsamında katılımcılar, çikolata yapımının temel aşamaları, temperleme teknikleri ve hazırlık süreçlerini uygulamalı olarak öğrendi. Programın devamında düzenlenen kahve atölyesinde ise kahve çekirdeklerinin özellikleri, doğru demleme yöntemleri ve farklı kahve çeşitlerinin hazırlanışı hakkında bilgi verildi.
Sosyalleşme ve Üretim Bir Arada
Kadınların yeni beceriler kazanmasının yanı sıra sosyal bir ortamda bir araya gelmesini amaçlayan atölye çalışmaları, katılımcılardan olumlu geri dönüşler aldı. Nehir Çikolata Evi’nin sıcak atmosferinde gerçekleşen etkinlik, paylaşım ve sosyalleşme kültürünü de güçlendirdi.
Benzer Etkinlikler Sürecek
Çikolata ve Kahve Atölyesi’nin ilk döneminin başarıyla tamamlanmasının ardından, önümüzdeki süreçte kadınlara yönelik üretim ve beceri kazandırmayı hedefleyen benzer etkinliklerin devam ettirilmesi planlanıyor.





