Kış aylarının şifa deposu içeceği ıhlamur, geçtiğimiz yıl kuraklık nedeniyle adeta altınla yarışmıştı. Bu yıl ise üretimin artması ve tezgahlardaki bolluk sayesinde fiyatlar bin 100–bin 200 TL civarına kadar geriledi. Geçen yıl aynı ürünlerin fiyatı 2 bin–2 bin 500 TL civarındaydı.
Düzce’de 10 yıldır aktarlık yapan Aydın Eren, kış mevsiminin gelmesiyle grip, nezle ve öksürük şikayetlerinin arttığını, bu nedenle bitkisel çaylara talebin başladığını söyledi. Eren, “Dükkanımıza gelen müşterilerimize bitkisel çayları öneriyoruz. Ihlamur, hibiskus, adaçayı, karanfil, hatmi çiçeği gibi ürünler öne çıkıyor. Ayrıca öksürük ve nezle için ballı zencefilli macunları tavsiye ediyoruz. Bu bitkileri kaynatırken fazla süre bırakmamak gerekiyor, aksi takdirde mineralleri ölür ve etkisi azalır. Kısa süreli, 2-3 dakika kaynatıp içmek en uygun yöntem,” dedi.
