Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ve Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alparslan’ın da izlediği panelde, Gaziantep mutfağının çeşitliliği, kalite ve özgünlüğü vurgulanarak, kentin gastronomi turizmi açısından uluslararası alanda sahip olduğu öneme dikkat çekildi.
Şahin: Profesyonel Bakış ve Amatör Heyecan Birleşiyor
Panelde konuşan Başkan Fatma Şahin, konuşmacıların deneyimlerinin Gaziantep’in gastronomi alanındaki kalkınmasına katkı sağladığını belirtti. Şahin, “Her biri ayrı bir deneyim, her biri ayrı bir beşeri sermaye. Gastronomi, kültür ve turizminde hizmet ihracatına yönelmiş hiçbir insan gücü boşa gitmiyor. Profesyonel bakışınız ve bizim amatör heyecanımız birleştiğinde çok güzel sonuçlara doğru gidiyoruz” dedi.
Ayrıca, Başkan Şahin gastronomi ve bilimi bir arada yürüttüklerini, yeşil ekonomi alanındaki çalışmalarıyla şehri dünyaya açmayı hedeflediklerini ifade etti.
Panel sonunda, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ile Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alparslan, konuşmacılara ve moderatöre katılımlarından dolayı plaket takdim etti.
