21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında Bordo Başkonsolosluğu ile Fransa'nın prestijli gastronomi okullarından Ferrandi Paris Bordo Kampüsü iş birliğinde özel bir program düzenlendi.
Ferrandi yerleşkesinde gerçekleştirilen etkinlikte Türk mutfağının geleneksel lezzetleri Fransız gastronomi öğrencileri ve davetlilerle buluşturuldu.
14 Farklı Lezzet Hazırlandı
Bordo Başkonsolosluğu'nun davetiyle Fransa'ya giden Gastro İnegöl Şefi Ali Müfit Çağlayan ve Gastro İnegöl Yöneticisi Işıl Çelebi, 26-27 Mayıs tarihlerinde Ferrandi öğrencileriyle birlikte çalışarak "Bir Sofrada Miras" temalı menüler hazırladı.
Etkinlik kapsamında 14 farklı Türk yemeği Ferrandi Bordo Kampüsü'nün uygulama restoranında davetlilere sunuldu.
Fransız Davetlilerden Yoğun İlgi
Programa milletvekilleri, belediye başkanları, yerel yöneticiler ve diplomatik temsilcilerin de aralarında bulunduğu yaklaşık 50 Fransız davetli katıldı.
Türk mutfağının zenginliği ve kültürel mirasını yansıtan lezzetler, katılımcılardan büyük beğeni aldı.
Başkonsolos Manav'dan Teşekkür
Bordo Başkonsolosu Ayşe Şebnem Manav, etkinlikte Türk mutfağını tanıtmaktan duyduğu memnuniyeti dile getirerek organizasyona katkı sunan İnegöl Belediyesi ve Gastro İnegöl ekibine teşekkür etti.
Manav, etkinliğin aynı zamanda 2024 yılında kurulan Cenon-İnegöl kardeş şehir ilişkileri kapsamında düzenlenmesinin de ayrı bir önem taşıdığını vurguladı.
İnegöl'ün Tanıtımına Katkı Sağladı
Etkinlik sayesinde yalnızca Türk mutfağının değil, İnegöl'ün kültürel değerlerinin de uluslararası platformda tanıtımına katkı sağlandı.
