Bu gelişmeyi değerlendiren Ziraat Odaları İl Koordinasyon Kurulu Başkanı Ali Şener Bayraktar, gazetemize özel açıklamalarda bulundu.
Bayraktar, Ferrero’nun yaklaşık 30 bin ton fındık alacağını belirterek, “Fabrika teslimi, fındığın kalitesine göre 300 TL ve üzeri fiyatlarla alım yapılıyor. Bu yıl hem Türkiye’de hem de dünyada fındık üretimi düşük. Geçmiş yıllara göre üretim düştü ve bu durum fiyatların yukarı yönlü seyretmesine neden oluyor” dedi.
Dünya Fındık Üretimi ve Talep Dengesi
Dünya genelinde bu yıl 680 bin tonluk fındık üretimi beklendiğini söyleyen Bayraktar, “Bu üretim miktarı, geçmiş yıllarda fındık talebinin çok altında. Geçen yıl Türkiye, yurt dışına 300 bin ton iç fındık ihracatı gerçekleştirdi. Ancak bu yıl zirai don üretimi olumsuz etkiledi. Üretimdeki düşüş, fiyatlarda yükselme beklentisi yarattı. Geçen sezon 110–130 TL bandında olan fındık fiyatları, 220 TL’ye kadar yükseldi. 2025 yılı fındığı serbest piyasada 330 TL’ye kadar üreticiden alındı” dedi.
Üretici Fiyat Bekliyor
Bayraktar, üreticilerin şu anda fındıklarını depolarda beklettiğini belirterek, “Fındığı talep eden sektör fiyat vermek zorundadır. Üreticilerimiz mevcut fiyatları gerçek fiyat olarak görmüyor. Beklentileri 400 TL civarında. Fiyat bu seviyeye ulaşırsa üretici fındığını toplayıp, harmanını yapıp çuvallayarak satışa sunacak” ifadelerini kullandı.
Fındık piyasasında bu gelişmeler, üretici ve sektör temsilcileri tarafından yakından takip ediliyor. Ferrero’nun yeniden alımlara başlaması ve üreticinin 400 TL beklentisi, önümüzdeki dönemde piyasadaki hareketliliği artırması beklenen en önemli etkenlerden biri olarak öne çıkıyor.
foto: arşiv
