Bayraktar fuar açılışında yaptığı konuşmada İlimizde 2. İncisi düzenlenen bu fuarın İlimiz ekonomisine, sektör içinde bulunan başta çiftçimiz olmak üzere sanayicimize, tüccarımıza hayırlı olmasını dileyerek düzenlenen fuarda stant açan sanayici ve tüccarların  çiftçiye ürün üreten yada satan müteşebbisler olduğunu, bu müteşebbislerin çiftçi ile yaptıkları ticaretten para kazandıklarını, bu sebeplede bu fuarın açılmasının ana unsurunun çiftçiler olduğunu belirtti.
Bayraktar; her türlü coğrafi ve iklim koşullarının getirdiği riskleri göze alarak yağmur, çamur, sıcak demeden üretim yapan, sofralarımızda 3 öğün yediğimiz gıdaları üreten, yaşadığımız her türlü ekonomik krizlerde herkese kucak açan çiftçilerimizi hep birlikte alkışlayalım diyerek fuarda bulunan bütün protokol ve katılımcılara çiftçileri alkışlattı. Çiftçiler sayesinde kazanan, çiftçinin ürettikleriye doyan herkesi çiftçilere destek olmaya, üretimle, pazarlamayla ve teşviklerle ilgili her türlü sorunlarında çiftçinin yanında olmaya davet etti. 
Bayraktar konuşmasının devamında;Dünyada kimin dost kimin düşman olduğunun belli olmadığı bir dönemden geçildiğini, dost müttefik zannettiğimiz ülkelerin ihtiyacımız anında bize silah vermeyi kestiklerini, bize silah vermeyenlerin ihtiyacımız olduğunda gıda da vermeyeceklerini, bulunduğumuz coğrafyada var olmak istiyorsak kendi kendini doyuran, kendi kendine yeten ülke olmak zorunda olduğumuzu, bununda ancak üretmekle ve çiftçilerimizi üretimde tutmakla mümkün olacağını, çiftçiyi üretimde tutmak içinde üreticiyi kazandırmak gerektiğini belirtti.
Bayraktar; Üretim maliyetlerinin yüksek olduğunu, ürettiklerininde tüketiciler tarafından ucuza satın alınmak istendiğini, ancak üretim maaliyetlerinin buna engel olduğunu, tüketiciler ucuza tüketsin diye de gıdayı üreten çiftçinin zararına üretim yapamayacağını bu sebeplede gıda talep edenlerin daha ucuza tüketmeleri isteniyorsa çiftçilere yapılan desteklerin arttırılarak üretim maaliyetlerinin düşürülmesi gerektiğini ifade ederek konuşmasını tamamladı. 

Editör: Haber Merkezi