Son denetimlerde sağlığı tehlikeye düşürebilecek nitelikte usulsüzlüklerin tespit edildiği çok sayıda ürün kamuoyuyla paylaşıldı.
Bakanlığın açıkladığı güncel listede bitkisel ürünlerden peynire, şarküteri ürünlerinden baharat, yağ ve salçaya kadar birçok gıda grubunda mevzuata aykırı uygulamalar belirlendi. Yapılan laboratuvar analizlerinde bazı ürünlerde tüketiciyi yanıltan içeriklere ve halk sağlığını riske atabilecek uygunsuzluklara rastlandı.
Denetim sonuçlarına göre özellikle kavurma ve tantuni ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti tespit edilirken, bazı salça ürünlerinde gıda boyası kullanıldığı belirlendi. Ayrıca yağ, bal ve peynir ürünlerinde de taklit ve tağşiş niteliğinde çeşitli usulsüzlüklerin bulunduğu açıklandı.
SAKARYA'DAN BİR FİRMA DAHA
Bakanlık tarafından yayımlanan duyuruya göre, Sakarya'nın Arifiye ilçesinde faaliyet gösteren ADAPEY Süt Ürünleri Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen "Turkuaz Süt Ürünleri" markalı Tam Yağlı Taze Beyaz Peynir ürününde mevzuata aykırılık tespit edildi. Laboratuvar analizleri sonucunda, "tam yağlı" etiketiyle satılan söz konusu peynirde "% yağ oranının düşük olması" nedeniyle ürün, "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar (Temel Özelliği Etkileyen İçerik Eksikliği)" listesine alındı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini vurgularken, mevzuata aykırı üretim yapan firmaların kamuoyuna duyurulmaya devam edileceğini bildirdi. Bakanlık yetkilileri, tüketicilere alışveriş yaparken ürün etiketlerini dikkatle incelemeleri, güvenilir satış noktalarını tercih etmeleri ve şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunmaları çağrısında bulundu.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit, tağşiş ve sağlığı tehlikeye düşüren gıdalara ilişkin güncel listesine Bakanlığın resmi internet sitesi üzerinden ulaşılabiliyor.
