Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) açıkladığı bitkisel üretim verilerine göre, 2024 yılında 203 bin ton olan ayva üretimi, 2025 yılında yaşanan zirai don nedeniyle ciddi oranda geriledi. Üretim, yaklaşık yüzde 59 düşüşle 83 bin tona kadar indi. Bu sert düşüş, piyasada fiyatların hızla yükselmesine neden oldu.
Bursa’da bir markette ayva kilosu 298,80 liradan satışa sunulurken, başka bir markette bu rakam 258,99 lira olarak görüldü. Farklı satış noktalarında ise ayvanın kilosu 150 ile 200 lira arasında değişiyor.
OSMANELİ’NDE BİLE FİYATLAR UÇTU
Ayva üretiminin önemli merkezlerinden biri olan Bilecik’in Osmaneli ilçesinde de tablo değişmedi. Bölge ekonomisinin önemli kalemlerinden biri olan ayva üretimi, bu yıl yaşanan zirai don nedeniyle büyük darbe aldı. Rekoltenin düşmesiyle birlikte fiyatlar da rekor seviyelere ulaştı.
Osmaneli’nde bile ayvanın kilosu 150 ila 250 lira arasında satılırken, bazı noktalarda bu rakamın 250 lirayı aştığı görülüyor.
İHRACAT DURDU, ÜRETİCİ VE TÜKETİCİ ZORDA
Geçtiğimiz yıl Almanya, İngiltere, Hollanda ve Belçika gibi Avrupa ülkelerine ihraç edilen Osmaneli ayvası, bu yıl yok denecek kadar az üretildi. İklim şartlarının olumsuz etkisi hem üreticiyi hem de tüketiciyi olumsuz etkiledi.
Lokum, reçel ve pekmez gibi birçok üründe kullanılan ayva, artan fiyatlar nedeniyle artık sofralarda daha az yer buluyor.
AYVA ARTIK LÜKS MEYVE
Fiyatların 300 liraya kadar çıkmasıyla birlikte ayva, günlük tüketimden uzaklaşarak lüks meyveler arasına girdi. Vatandaşlar ise artan fiyatlar karşısında alternatif ürünlere yönelmeye başladı.
Fotoğraf: Sosyal medya
