“Rabbimiz tuttuğumuz oruçları kabul etsin, birlik ve beraberliğimizi daim etsin” temennileriyle açılan sofralarda, birbirinden özel lezzetler misafirlerle buluştu. Ramazan ayına özel hazırlanan menüler, hem klasik kebap severleri hem de özel sunum arayanları memnun ediyor.

Zengin Ana Yemek Seçenekleri

Ramazan’a özel hazırlanan menülerde öne çıkan lezzetler şöyle:

  • Fırın Sarma Kebabı (₺1100): Sebzeli, mantarlı ve kaşarlı çıtır yapısıyla dikkat çekiyor.

  • Kuzu Bohça (₺1750): 300 gram tandır eti ve perde pilavı eşliğinde servis ediliyor.

  • Karışık Kebap (₺1400): Yarım Adana, yarım Urfa, yarım tavuk şiş, yarım et şiş ve bardak altı lahmacunla doyurucu bir seçenek sunuyor.

  • Bonfile Şiş (200 gr) – ₺1350

  • Adana, Urfa ya da Tavuk Şiş – ₺1000

  • Kuzu Kol Tandır: 1.200 gramlık özel sunumuyla 3 kişilik servis ediliyor. Kişi başı ₺1500.

Özel Paylaşımlık Sofralar

Kalabalık iftar buluşmaları için hazırlanan özel menüler de yoğun ilgi görüyor:

  • Sultan Sofrası – Kişi Başı ₺2500 (2-3-4 kişilik):
    Pirzola, antrikot, satır kebabı, patlıcan kebabı, tavuk şiş, fırın sarma kebabı, kaşarlı pide ve bardak altı lahmacunla adeta lezzet şöleni sunuyor.

  • Vali Kebabı – ₺1750:
    Yarım Adana, yarım Urfa, yarım tavuk şiş, yarım et şiş, bardak altı lahmacun, kaşarlı pide ve fırın sarma kebabından oluşuyor.

  • Sultan Sofrası (Alternatif Menü) – Kişi Başı ₺2000 (2-3-4 kişilik):
    Hem çeşit hem de doyuruculuk açısından kalabalık sofralar için ideal bir tercih olarak öne çıkıyor.

İkramlarla Zenginleşen İftar Sofrası

Ana yemeklerin yanı sıra geniş bir ikram seçkisi de iftar sofralarını tamamlıyor:

Başlangıç:

  • Terbiyeli Ezogelin Çorbası

  • Ramazan Pidesi (Kıymalı)

İftariyelikler:

  • Sigara Böreği

  • Dilim Kaşar

  • Hurma ve Zeytin

  • İncir

İştah Açıcılar:

  • Zeytinyağlı Sarma

  • Acılı Ezme

  • Dört Çeşit Meze (Dönüşümlü)

  • Çoban Salatası

Tatlılar:

  • Güllaç

  • Fırın Sütlaç

  • Soğuk Baklava

  • Kabak Tatlısı

  • Şekerpare

İçecekler:

  • Osmanlı Şerbeti

  • Şalgam

  • Ayran

  • Meşrubat

  • Çay

  • Su

Ramazan ayının paylaşma ve dayanışma ruhunu sofralarına yansıtan Ada Beyti Kebap, zengin menüsü ve özenli sunumuyla vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. İftar saatlerinde dolup taşan mekân, Sakaryalıların Ramazan buluşmalarının önemli adreslerinden biri haline geldi.

Bu Bir İlandır