Türkiye’nin köklü kuruyemiş markalarından Ekmekçioğlu Gıda ve Kuruyemiş Sanayi ve Ticaret A.Ş., yaşadığı ekonomik sıkıntılar nedeniyle konkordato ilan etti. Şirketin konkordato talebini değerlendiren mahkeme, 5 Kasım 2025 tarihinden itibaren 3 ay süreyle geçici mühlet kararı verdi.
Mahkeme, konkordatonun başarıya ulaşma ihtimalini değerlendirmek üzere 3 kişilik bir konkordato komiser heyeti görevlendirirken, şirket aleyhine yürütülen tüm icra takipleri, ihtiyati haciz ve muhafaza işlemleri dahil olmak üzere tüm hukuki süreçlerin durdurulmasına hükmetti. Ayrıca, geçici mühlet kararından önce düzenlenen çeklerin, konkordato süresi boyunca bankalarca “konkordato kapsamında” ibaresiyle işleme alınması kararlaştırıldı.
83 Yıllık Bir Miras
1942 yılında Muharrem Ekmekçioğlu tarafından kurulan firma, Türkiye’nin en köklü kuruyemiş üreticilerinden biri olarak biliniyor. “Sincap” markasıyla hem yurt içinde hem de yurt dışında faaliyet gösteren Ekmekçioğlu, yıllar boyunca kalite, hijyen ve teknolojiye yaptığı yatırımlarla sektörde güçlü bir konum elde etmişti.
Kuruyemiş, kaplamalı ürün ve spesiyal üretimi alanında faaliyet gösteren şirket, geniş dağıtım ağı ve İstanbul Beylikdüzü’ndeki fabrika satış mağazasıyla doğrudan tüketiciye ulaşmayı hedefliyordu. Ancak son dönemde yaşanan ekonomik dalgalanmalar ve finansal zorluklar, şirketin mali yapısını derinden etkiledi.
Bu gelişmelerin ardından yapılan konkordato başvurusu mahkemece kabul edilerek geçici mühlet süreci resmen başlamış oldu.
