Sakarya Ticaret Borsası verilerine göre, 3 Temmuz 2025 Perşembe günü itibarıyla serbest piyasada kabuklu fındık 170 ila 185 TL arasında işlem görmeye başladı. Bu rakamlar, son yılların en yüksek seviyeleri olarak kaydedildi.
Uzmanlar, fiyatlardaki bu yükselişin temel nedeninin Nisan ayında etkili olan soğuk hava ve zirai don olduğunu belirtiyor. Özellikle yüksek rakımlı bölgelerdeki fındık bahçelerinde ciddi ürün kaybı yaşandığı, bu nedenle arzın önemli ölçüde daraldığı ifade ediliyor.
Sezon başında yaklaşık 120 TL olan kilogram fiyatının %40’lık artışla 185 TL seviyesine çıkması, üretici cephesinde memnuniyet yaratırken, piyasalarda da hareketliliğe yol açtı. Öte yandan, Avrupa başta olmak üzere yüksek dış talep de fiyatları yukarı yönlü etkileyen bir diğer faktör olarak öne çıkıyor.
Fındık üreticileri, önümüzdeki günlerde açıklanacak TMO (Toprak Mahsulleri Ofisi) alım fiyatlarına da odaklanmış durumda. Piyasalarda oluşan yüksek fiyatın devlet alım fiyatlarına nasıl yansıyacağı merakla bekleniyor.
