Sakarya’da kabuklu fındığın kilogram fiyatı 175 TL ile 185 TL arasında değişerek yılın en yüksek seviyesine ulaştı. Nisan ayında etkili olan ani soğuk hava ve kar yağışının fındık tomurcuklarına zarar vermesi, rekoltede ciddi düşüşe neden oldu. Bu durum, fiyatların hızla artmasına yol açtı.
Fındık üreticileri, düşen ürün miktarını yüksek fiyatlarla dengelemeye çalışırken, piyasada hareketlilik dikkat çekiyor. Uzmanlar, 2025 yılı boyunca fındık fiyatlarının artmaya devam edeceğini öngörüyor. Özellikle iç piyasadaki artan talep ve ihracattaki canlılık, bu eğilimi destekliyor.
Türkiye, Fındıkta Dünyanın Lideri
2025 Nisan ayında 120 TL seviyelerinde olan fındık fiyatları, kısa sürede yaklaşık %40 oranında artış gösterdi. Bu yükselişin temel nedenleri şu şekilde sıralanıyor:
-
Sakarya’da yaşanan rekolte kaybı
-
Ürün randımanındaki azalma
-
Mevsimsel iklim olayları
-
Artan iç ve dış talep
Üreticilere Uyarı: Gelişmeler Yakından Takip Edilmeli
Uzmanlar, fındık üreticileri ve ihracatçıların, iklim koşulları, zararlı organizmalar ve piyasa talepleri gibi faktörleri dikkatle izlemeleri gerektiğini vurguluyor. Sakarya başta olmak üzere Karadeniz Bölgesi’nde yaşanan gelişmelerin, Türkiye genelinde fındık fiyatlarını doğrudan etkileyeceği belirtiliyor.