‘SÜT AÇIĞI OLACAK!’
5-6 yıldır ülkede simental ırkı büyükbaş hayvan furyasının başladığını belirterek, “Yurt dışından gebe simental düveler geliyor, bakanlık et açığı var diye bunları ithal ediyor ama Türkiye’de şu an en uygunu holstein cinsi büyükbaş hayvanlardır. Simental’de 2 ay süt var, diğer aylarda yok, sonra kesiyorlar, ete gidiyor. Et açığı var evet ama gelecek yıl süt açığı da olacak” ifadelerini kullandı.
‘SÜT İTHAL EDECEĞİZ’
Türkiye’de bulunan büyükbaş hayvanların yüzde 40’ının artık simental olduğunu söyleyen Başkan Candemir, “Gelecek sene süt açığı yüzünden, süt bulabilmek için sanayiciler bir birini kıracak. Holstein cinsinden vazgeçmek büyük hata, gelecek sene de sütte açık olacak, süt ithal edeceğiz. Bununla ilgili bakanlığın adım atması lazım, ciddi çalışmalar içinde olması lazım” diye konuştu.
