SUBÜ'de yöresel lezzet ödülleri

SUBÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri tarafından ‘Yöresel Mutfaklar’ dersi kapsamında hazırlanan yemekler AK Parti Sakarya Milletvekili Çiğdem Erdoğan Atabek ve akademisyenler tarafından tadılarak değerlendirildi. Etkinlik kapsamında halk oyunları gösterisi de gerçekleştirildi.

ÜNİVERSİTELER 01.06.2022, 10:44 Şevval Geçin
SUBÜ'de yöresel lezzet ödülleri

Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (SUBÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, ‘Yöresel Mutfaklar’ dersinde öğrendikleri teorik bilgileri pekiştirmek amacıyla Karadeniz Bölgesi’ne özgü yöresel yemeklerden oluşan bir menü hazırladılar. Öğrencilerin Turizm Fakültesi mutfağında hazırladığı yemekler; AK Parti Sakarya Milletvekili Çiğdem Erdoğan Atabek, SUBÜ Rektörü Prof. Dr. Mehmet Sarıbıyık, Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Sinan Serdar Özkan ve Prof. Dr. Naci Çağlar ve akademisyenler tarafından tadılarak değerlendirmeye tabi tutuldu. Daha önce ders kapsamında hazırlanan yemeklerle birlikte en beğenilen lezzetler madalya ile ödüllendirildi. Yemeğin ardından ise Turizm Fakültesi Halk Oyunları Ekibi, Karadeniz yöresinde ait gösteri sergiledi.

Sunumlarıyla göz doldurdular

Birbirinden başarılı öğrencilerle bir araya geldiklerini söyleyen AK Parti Sakarya Milletvekili Çiğdem Erdoğan Atabek, “Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerimizin hazırladığı Karadeniz mutfağımızın tatlarından oluşan lezzetler şahaneydi. Biz de adeta bir Master Chef jürisi gibi her bir lezzet için notumuzu verdik. Kardeşlerimiz birbirinden maharetliydi. Enfes sunumlarıyla göz doldurdular. Halk oyunları gösterisi ise gözümüzün pasını sildi. Rektör hocamıza ve dekanımıza çok teşekkür ediyor, öğrenci kardeşlerimi kutluyorum. Eğitim hayatları ve sonrası için kendilerine başarılar diliyorum” ifadelerini kullandı.

Unutamayacakları anılar

Yöresel Mutfaklar dersinin özel misafirleri en güzel şekilde ağırladığını belirten SUBÜ Rektörü Prof. Dr. Mehmet Sarıbıyık, “Öğrencilerimizi ve akademisyenlerimizi yürekten tebrik ediyorum. Ramazan ayı da dâhil olmak üzere birçok yöreden çok güzel sofralar kurdular. Geleceklerinde mesleklerinde çok iyi noktalarda olacaklarını ve çok özel yerlerde çalışacaklarını düşünüyorum. Yaparak öğrenmek, kendini geliştirmek, dünyaya açık olmak ve imkânları zorlamak öğrencilerimizin başarıyla yaptığı işler. Özellikle ulusal ve uluslararası yarışmalarda elde ettikleri başarılarla göğsümüzü kabartmaya devam ediyorlar. Bugün dersimize ve soframıza iştirak eden vekilimiz Çiğdem Erdoğan Atabek’e şükranlarımı sunuyorum. Böylesi birliktelikler öğrencilerimiz için unutamayacakları birer anı ve motivasyon kaynağı oluyor. Ayrıca kısa süre önce çalışmalarına başlayan Halk Oyunları ekibimiz de oldukça güzel gösteriler ortaya koyuyor. Topluluktaki her bir öğrencimizi ve Sapanca Halk Eğitim Merkezinden kıymetli hocamızı tebrik ediyorum” diye konuştu.

banner178
Yorumlar (0)
banner133
24
açık
Namaz Vakti 06 Temmuz 2022
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 38 81
2. Fenerbahçe 38 73
3. Konyaspor 38 68
4. Başakşehir 38 65
5. Alanyaspor 38 64
6. Beşiktaş 38 59
7. Antalyaspor 38 59
8. Karagümrük 38 57
9. Adana Demirspor 38 55
10. Sivasspor 38 54
11. Kasımpaşa 38 53
12. Hatayspor 38 53
13. Galatasaray 38 52
14. Kayserispor 38 47
15. Gaziantep FK 38 46
16. Giresunspor 38 45
17. Rizespor 38 36
18. Altay 38 34
19. Göztepe 38 28
20. Ö.K Yeni Malatya 38 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 36 70
2. Ümraniye 36 70
3. Bandırmaspor 36 62
4. İstanbulspor 36 60
5. Erzurumspor 36 58
6. Eyüpspor 36 57
7. Samsunspor 36 51
8. Boluspor 36 50
9. Manisa Futbol Kulübü 36 49
10. Tuzlaspor 36 49
11. Denizlispor 36 49
12. Keçiörengücü 36 48
13. Gençlerbirliği 36 48
14. Altınordu 36 45
15. Adanaspor 36 45
16. Kocaelispor 36 44
17. Bursaspor 36 44
18. Menemen Belediyespor 36 38
19. Balıkesirspor 36 12
Takımlar O P
1. M.City 38 93
2. Liverpool 38 92
3. Chelsea 38 74
4. Tottenham 38 71
5. Arsenal 38 69
6. M. United 38 58
7. West Ham United 38 56
8. Leicester City 38 52
9. Brighton 38 51
10. Wolverhampton Wanderers 38 51
11. Newcastle 38 49
12. Crystal Palace 38 48
13. Brentford 38 46
14. Aston Villa 38 45
15. Southampton 38 40
16. Everton 38 39
17. Leeds United 38 38
18. Burnley 38 35
19. Watford 38 23
20. Norwich City 38 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 38 86
2. Barcelona 38 73
3. Atletico Madrid 38 71
4. Sevilla 38 70
5. Real Betis 38 65
6. Real Sociedad 38 62
7. Villarreal 38 59
8. Athletic Bilbao 38 55
9. Valencia 38 48
10. Osasuna 38 47
11. Celta Vigo 38 46
12. Rayo Vallecano 38 42
13. Elche 38 42
14. Espanyol 38 42
15. Getafe 38 39
16. Mallorca 38 39
17. Cadiz 38 39
18. Granada 38 38
19. Levante 38 35
20. Deportivo Alaves 38 31