SUBÜ'de yöresel lezzet ödülleri

SUBÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri tarafından ‘Yöresel Mutfaklar’ dersi kapsamında hazırlanan yemekler AK Parti Sakarya Milletvekili Çiğdem Erdoğan Atabek ve akademisyenler tarafından tadılarak değerlendirildi. Etkinlik kapsamında halk oyunları gösterisi de gerçekleştirildi.

ÜNİVERSİTELER 01.06.2022, 10:44 Şevval Geçin
SUBÜ'de yöresel lezzet ödülleri

Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (SUBÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, ‘Yöresel Mutfaklar’ dersinde öğrendikleri teorik bilgileri pekiştirmek amacıyla Karadeniz Bölgesi’ne özgü yöresel yemeklerden oluşan bir menü hazırladılar. Öğrencilerin Turizm Fakültesi mutfağında hazırladığı yemekler; AK Parti Sakarya Milletvekili Çiğdem Erdoğan Atabek, SUBÜ Rektörü Prof. Dr. Mehmet Sarıbıyık, Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Sinan Serdar Özkan ve Prof. Dr. Naci Çağlar ve akademisyenler tarafından tadılarak değerlendirmeye tabi tutuldu. Daha önce ders kapsamında hazırlanan yemeklerle birlikte en beğenilen lezzetler madalya ile ödüllendirildi. Yemeğin ardından ise Turizm Fakültesi Halk Oyunları Ekibi, Karadeniz yöresinde ait gösteri sergiledi.

Sunumlarıyla göz doldurdular

Birbirinden başarılı öğrencilerle bir araya geldiklerini söyleyen AK Parti Sakarya Milletvekili Çiğdem Erdoğan Atabek, “Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerimizin hazırladığı Karadeniz mutfağımızın tatlarından oluşan lezzetler şahaneydi. Biz de adeta bir Master Chef jürisi gibi her bir lezzet için notumuzu verdik. Kardeşlerimiz birbirinden maharetliydi. Enfes sunumlarıyla göz doldurdular. Halk oyunları gösterisi ise gözümüzün pasını sildi. Rektör hocamıza ve dekanımıza çok teşekkür ediyor, öğrenci kardeşlerimi kutluyorum. Eğitim hayatları ve sonrası için kendilerine başarılar diliyorum” ifadelerini kullandı.

Unutamayacakları anılar

Yöresel Mutfaklar dersinin özel misafirleri en güzel şekilde ağırladığını belirten SUBÜ Rektörü Prof. Dr. Mehmet Sarıbıyık, “Öğrencilerimizi ve akademisyenlerimizi yürekten tebrik ediyorum. Ramazan ayı da dâhil olmak üzere birçok yöreden çok güzel sofralar kurdular. Geleceklerinde mesleklerinde çok iyi noktalarda olacaklarını ve çok özel yerlerde çalışacaklarını düşünüyorum. Yaparak öğrenmek, kendini geliştirmek, dünyaya açık olmak ve imkânları zorlamak öğrencilerimizin başarıyla yaptığı işler. Özellikle ulusal ve uluslararası yarışmalarda elde ettikleri başarılarla göğsümüzü kabartmaya devam ediyorlar. Bugün dersimize ve soframıza iştirak eden vekilimiz Çiğdem Erdoğan Atabek’e şükranlarımı sunuyorum. Böylesi birliktelikler öğrencilerimiz için unutamayacakları birer anı ve motivasyon kaynağı oluyor. Ayrıca kısa süre önce çalışmalarına başlayan Halk Oyunları ekibimiz de oldukça güzel gösteriler ortaya koyuyor. Topluluktaki her bir öğrencimizi ve Sapanca Halk Eğitim Merkezinden kıymetli hocamızı tebrik ediyorum” diye konuştu.

Yorumlar (0)
Namaz Vakti 27 Kasım 2022
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Fenerbahçe 13 29
2. Galatasaray 13 27
3. Adana Demirspor 13 24
4. Konyaspor 14 24
5. Başakşehir 13 24
6. Kayserispor 14 23
7. Trabzonspor 13 23
8. Beşiktaş 13 22
9. Alanyaspor 14 17
10. Gaziantep FK 13 16
11. Antalyaspor 12 16
12. Giresunspor 13 15
13. Kasımpaşa 13 15
14. Hatayspor 13 14
15. Karagümrük 13 13
16. Ankaragücü 13 13
17. Sivasspor 14 11
18. İstanbulspor 13 8
19. Ümraniye 13 7
Takımlar O P
1. Eyüpspor 14 33
2. Rizespor 14 25
3. Boluspor 14 25
4. Pendikspor 13 24
5. Keçiörengücü 13 24
6. Samsunspor 13 23
7. Bodrumspor 14 22
8. Manisa FK 13 20
9. Sakaryaspor 15 19
10. Altay 14 18
11. Bandırmaspor 13 18
12. Adanaspor 14 17
13. Göztepe 13 17
14. Tuzlaspor 14 16
15. Erzurumspor 13 14
16. Altınordu 13 12
17. Ö.K Yeni Malatya 15 11
18. Gençlerbirliği 14 7
19. Denizlispor 14 6
Takımlar O P
1. Arsenal 14 37
2. M.City 14 32
3. Newcastle 15 30
4. Tottenham 15 29
5. M. United 14 26
6. Liverpool 14 22
7. Brighton 14 21
8. Chelsea 14 21
9. Fulham 15 19
10. Brentford 15 19
11. Crystal Palace 14 19
12. Aston Villa 15 18
13. Leicester City 15 17
14. Bournemouth 15 16
15. Leeds United 14 15
16. West Ham United 15 14
17. Everton 15 14
18. Nottingham Forest 15 13
19. Southampton 15 12
20. Wolves 15 10
Takımlar O P
1. Barcelona 14 37
2. Real Madrid 14 35
3. Real Sociedad 14 26
4. Athletic Bilbao 14 24
5. Atletico Madrid 14 24
6. Real Betis 14 24
7. Osasuna 14 23
8. Rayo Vallecano 14 22
9. Villarreal 14 21
10. Valencia 14 19
11. Mallorca 14 19
12. Real Valladolid 14 17
13. Girona 14 16
14. Almeria 14 16
15. Getafe 14 14
16. Espanyol 14 12
17. Celta Vigo 14 12
18. Sevilla 14 11
19. Cadiz 14 11
20. Elche 14 4