Ürettiğimiz ürüne bakıyoruz… Yıllık 50 milyon ton ürün yetiştiriyoruz. 10 milyon tona yakınını çöpe atıyoruz, israf ediyoruz. Demek çiftçi olarak kaliteli ürün yetiştirmede zorlanıyoruz. Ürün hasadında, nakliyesinde en önemlisi komisyoncularda fiyattan dolayı ürünleri değerlendiremediğimizden. Lojistikten kaynaklanan zararlar cabası... Ürünü yerinde üretip yerinde değerlendiremiyoruz.  Bunların hepsi fiyatta ayrı etken.
Çiftçiyle tüketici arasında oluşan bu manzara Türk çiftçisinin en büyük zarar gördüğü aralıktır. Piyasayı bu aralık belirliyor. Bir üretim planlamasını yerleştiremedik. Çünkü kooperatifçiliği geliştiremedik. Çiftçimizi bir nebze rahatlatabilecek, kendilerini kooperatifçiliğe hazırlayabilmeleri için “üretici pazarlarını kuralım, çiftçimizi ticaret yapmaya hazırlayalım. Biz üretemezsek Türkiye aç kalır” dedi.

Editör: Haber Merkezi